マツコの知らない世界・乾燥納豆はどこで買える？(購入方法)

８月２９日に放送されたTBS系の

番組「マツコの知らない世界」では

国民食である納豆が紹介されました。

数ある納豆の中でも特に気になったのが

「乾燥納豆」です。

今回は、この「乾燥納豆」は

どこで買えるのか？また、購入方法に

ついても調べてみました！

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乾燥納豆の成分＆どこで買える？

マツコの知らない世界で紹介された

乾燥納豆ですが、この乾燥納豆は

川口納豆（かわぐちなっとう）という

製造元の商品で、宮城県栗原市の

奥羽山脈の麓にある会社です。

乾燥納豆の成分は？

乾燥納豆は、宮城県産大粒大豆の

タチナガハをひきわりにして

フリーズドライ加工した納豆です。

フリーズドライにしているので

要冷蔵ではなくても

常温で管理できるんですね。

昔ながらの製法を現代にアレンジした

という製法なので、昔ながらの

納豆の味がするということです。

乾燥納豆はどこで買える？

乾燥納豆は、製造元の

川口納豆で購入することができますが

楽天からも販売されています。

楽天ですとポイントも付きますし

ポイントで購入することもできるので

便利ですね。

楽天から購入できます。

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マツコの知らない世界でも言ってしたが

やきそばやパスタなどに入れても

美味しいようですね。

そのまま食べればサクサクで

ピザ、ヨーグルト！？オムレツ

チャーハンにも利用できるそうです。

ヨーグルトは？？？

納豆が苦手な方でも

食べることができるそうですから

匂いが控えめなのかも知れませんね。

納豆を〇〇すると栄養価が半減する？

乾燥納豆についてではないのですが

納豆全体に言えることなので

お伝えしたいと思います。

納豆に含まれている

ナットウキナーゼという言葉を

聞いたことはありませんか？

ナットウキナーゼは納豆からしか

生み出されない酵素であり

血栓溶解作用、血液サラサラ効果など

優れた効果をもたらすとされています。

しかし、このナットウキナーゼの弱点として

熱に弱いという性質を持っているんですね。

ですから、熱々のご飯の上にかけると

ナットウキナーゼは消滅してまうという

こともあるんですね。

美味しい納豆焼き飯なんて

ナットウキナーゼがゼロだともいえます。

そういったことから、養分重視であると

加熱しない料理がおすすめになります。

熱々のご飯との相性は最高ですが。。。

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他にも乾燥納豆ってあるの？

川口納豆ではない乾燥納豆はあるのか

調べてみると

楽天に良さげな乾燥納豆がありました！

楽天です

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しかし、納豆マニアの石井さんは

今まで食べた納豆の数は

3500種類以上ということですが

納豆の種類が

3500種類以上あるということに

驚きました！

まとめ

日本の国民食である納豆ですが

フリーズドライした乾燥納豆や

納豆の粉末など、様々な種類が

出てきていますね

あっ、納豆せんべいもあります。

これからも新商品が出回ってくることに

期待したいですね！

最後までお読みいただき

ありがとうございました。